今年もこの季節がやってきました!最高にフレッシュで、希少価値の高いオリーブオイル 「アーリーハーベスト」が数量限定で入荷致しました。
通常、オリーブの実はオイルの含有量が高い、完熟して黒くなった時に収穫しますが、アーリーハーベストオイルは、フレッシュなグリーンオリーブ独特の香りを楽しむため、オイル含有量が非常に少ない時に収穫され、すぐに絞られるとても贅沢なオイルです。
収穫から4時間以内に圧搾しボトル詰めされるため、果実の鮮度の高さが感じられる、まるでジュースのようなエクストラバージンオリーブオイル。フィルターでろ過していないため、果肉やみずみずしさが残っています。緑かかった〝にごり〟はそのためです。
オリーブの若さを感じさせるスパイシーで力強い味わいが特徴で、そのまま食材にかけたり、パンにつけたり、マリネやサラダ等にかけたりして、加熱せずに味わって下さい。
また、免疫力を高めることが今注目されていますが、腸活にもオリーブオイルは効果的です。朝一にスプーン一杯のオリーブオイルを摂取することで、腸の活動が正常化され、便秘などの改善に効果があるといわれています。
さらっとした口当たりとフレッシュさがあるアーリーハーベストは、健康な日々の身体づくりにも最適なオイルです。

 
 

 
 

2020年のアーリーハーベスト『ドミヌスDOMINUS』は、スペインのMONBA社最高の銘柄で、農園内でも最高のオリーブが出来る区域だけの果実を集めたまさにスペシャルなオリーブオイルです。

年に一回、スペインから届く搾りたての「アーリーハーベスト」。

大切な方への贈り物や自分のために、数量限定でのご用意となりますので、ぜひこの機会に感動的な味わいを体感してみてください!

 

 



   

SHOP店舗紹介

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  [バス] 北大路駅 赤乗場から市バス   204,205,206,1,北8にて府立大学前
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