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COMFORT LIFE CREATION
UPDATE :
2020/01/11（土）
ポルトガルやスペイン南部には、2500年以上の伝統をもつ塩田が残っています。
塩は昔から人間が生きていくのに不可欠なものとして作られてきました。特に天然海塩は、海水が含む多くのミネラル分や必須アミノ酸をそのまま保存しているので、精製塩や岩塩よりも健康に好ましいと言われています。
塩は料理に欠かせない調味料のひとつですよね。塩の美味しさで料理の味が決まるくらい、大事な役割を担っています。
つまり美味しい塩を使えば、料理の腕も ...
UPDATE :
2020/01/09（木）
皆さんのキッチンでは、おたまやフライ返し、泡だて器などのキッチンツールをどうやって収納していますか？
調理にもよく使うので、なるべく手の届きやすい場所に収納したいですよね。でも、キッチンツールの形や色がばらばらだと見える所に置いても統一感がなく、すっきり見えないもの気になる所です。
使いやすい収納場所と、見た目も素敵な機能性抜群のキッチンツールが欲しい・・と思っている方も多いのではないでしょうか？
そんな方のキッチンにぜひおすすめ ...
UPDATE :
2019/12/12（木）
オリーブオイルは今や、日本でも当たり前のように使われるようになりましたね。1980年代から始まったイタリア料理のブームでオリーブオイルの流行に火が付き、輸入量もそれまでの10倍以上になったそうです。
健康志向の方が増えたこともあり、日本の食卓にも定着したオリーブオイルですが、メジャーになった日本でも良質なオリーブオイルに出会えるのはなかなか難しかったりします。
では、良質なオリーブオイルかどうか見分けるにはどうしたらよいでしょうか？ ...
UPDATE :
2019/11/30（土）
最高の吸水性！食器拭きに時短革命「BIRDY.キッチンタオル」
家族との楽しい食事の後にある、食器の後片付け。
「料理上手は片付け上手」とはいうものの、鍋や調理器具などすべてをきれいに洗って拭きあげるには結構時間がかかりますよね。
拭きあげの時に使うキッチンタオルによっては、水滴がしっかりとれなかったり2度拭きが必要な時もあったりして、さらにストレスと時間が費やされてしまうことも・・。
きっと『食後のあとかたづけは少しでも短時間 ...
UPDATE :
2019/07/30（火）
【家具の素材】美しい経年変化を楽しめるチェリーとヤマザクラ
以前、家具用材の世界三大銘木「ウォールナット」、「マホガニー」、「チーク」をご紹介しましたが、それ以外にも素晴らしい木材はたくさんあります。
今回は日本でも多くの家具に使われる材の一つである「チェリー」と、FILEのオリジナル家具のSHIPTABLEにも使われている「ヤマザクラ」についてご紹介したいと思います。
一般的に、家具に使われているチェリー材はブラックチェリーのこ ...
UPDATE :
2019/06/06（木）
私たちが食べ物以外で毎日口に入れるものといえば何でしょうか？
食事の後や寝る前には、口の中をきれいにするために歯磨きをしますが、その時に使う歯磨き粉を毎日数回は口に入れていますよね。
種類が豊富にある歯磨き粉ですが、歯磨き粉を選ぶ時の条件は人それぞれ違うと思います。
例えばホワイトニング効果があるものだったり、味が好みだったり、パッケージで選んだりする人もいるでしょう。毎日使うものだからこそ、自分に合ったお気に入りのものを使いたい ...
UPDATE :
2019/05/20（月）
いま日本でペットがどれだけ飼われているかご存知ですか？
犬と猫に限ってですが、15歳未満の子供のいる家庭よりも動物と暮らす家庭の方が多いそうです。
飼育環境が良くなったこと、ペット共生型住居の増加、少子高齢化におけるペットへの存在の高まりなど…様々な時代背景とともに単に“ペット”というより“家族・パートナー”という存在に変化してきました。
今回、ご紹介するのはアニマルコミュニケーションです。
多くの人は動物たちに様々な言葉をかけ ...
UPDATE :
2019/05/10（金）
FILEでも人気の照明、ルイスポールセンのPH5シリーズ。
1958年発表以来、世界中で愛されている名作は、誰もが一度は雑誌やテレビ、街中などで見かけたことがあるのではないでしょうか。
発売から約60年が経とうとしていますが、発売当初から変わらぬ人気の理由は、デザイン性の高さはもちろんのこと、やはり計算し尽された光の心地よさでしょう。
PH5は近代照明の父と呼ばれる、ポール・ヘニングセンによって生み出されました。
光の事を知り尽 ...
UPDATE :
2019/05/03（金）
世の中には世界三大珍味や世界三大夜景など、「世界三大○○」というものがたくさんありますね。
家具を作る木材にも、世界三大銘木と呼ばれている木の種類があるのをご存知でしょうか？それは「ウォールナット」、「マホガニー」、「チーク」です。
家具は木材の種類だけではなく、木目や色合いなどによっても大きく印象が変わります。
見た目も美しく長持ちする木材で作られた家具は、家族と一緒に時を刻み、その家の象徴的存在にもなってくれますね。
今回は ...
UPDATE :
2018/09/24（月）
香りの仕事をしていると、アロマディフューザーの置き場所について聞かれることがよくあります。
まず、香りの特性についてお話しすると、機械タイプのディフューザー、スティック形状のディフューザーなどから香りは噴霧されて上方から円を描くように下へおりてきます。そして、香りの物質は、空気よりも重いので、最終的には床の方でただよいます。
その途中経過で、風や人間の動きにより香りが流れていくことで空間が香りで満たされるのです。
もちろん、お ...
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